Klienci z Algierii odwiedzają fabrykę PY Biscuit z linią produkcyjną, planując dalszą współpracę
Klienci z Algierii odwiedzają fabrykę PY Biscuit z linią produkcyjną, planując dalszą współpracę
W ramach pozytywnego kroku w kierunku pogłębienia więzi handlowych między Chinami a Algierią delegacja klientów z algierskiego przemysłu spożywczego niedawno odwiedziła Grupa Przemysłowa PYnajnowocześniejszej fabryki produkującej herbatniki. Wizyta koncentrowała się na zapoznaniu się z zaawansowanymi technologiami produkcyjnymi, ocenie możliwości produkcyjnych oraz omówieniu potencjalnych długoterminowych partnerstw.
Po przybyciu goście zostali serdecznie powitani przez kierownictwo fabryki, które przedstawiło historię Grupy PY, jej globalny zasięg i zaangażowanie w jakość. Delegacja algierska wykazała duże zainteresowanie w pełni zautomatyzowanymi liniami produkcyjnymi ciastek, które integrują precyzyjne systemy mieszania, formowania, pieczenia, chłodzenia i pakowania.
Zwiedzanie rozpoczęło się w strefie przetwarzania surowców, gdzie klienci mogli zapoznać się z rygorystycznymi procedurami kontroli jakości mąki, cukru i olejów. Następnie przeszli przez główną halę produkcyjną, gdzie z imponującą wydajnością pracowały szybkie linie formowania obrotowego i cięcia drutem. Dział wypieku, wyposażony w wielostrefowe piece z regulacją temperatury, zwrócił szczególną uwagę ze względu na możliwość produkcji równomiernie złocistych i chrupiących ciastek.
Jednym z najważniejszych elementów był system monitorowania w czasie rzeczywistym, który pozwala operatorom śledzić zawartość wilgoci, kolor i wagę każdej partii. Klienci z Algierii zadawali szczegółowe pytania dotyczące zużycia energii, harmonogramów konserwacji i opcji personalizacji linii. Inżynierowie fabryki udzielili szczegółowych wyjaśnień i zademonstrowali, jak można dostosować sprzęt do produkcji różnych rodzajów ciastek, w tym ciastek kanapkowych, ciastek miękkich i twardych, popularnych na rynkach północnoafrykańskich.
Po zwiedzaniu zorganizowano degustację. Klienci spróbowali świeżo wyprodukowanych, miękkich ciasteczek, od klasycznych ciasteczek maślanych po te o obniżonej zawartości cukru. Wyrazili uznanie dla tekstury, smaku i jednorodności produktów. Jeden z delegatów skomentował: „Wydajność produkcji i standardy higieny są tu naprawdę imponujące. Widzimy ogromny potencjał w dostosowaniu tej technologii do naszych lokalnych gustów i wymagań dotyczących pakowania”.
Kolejne spotkanie odbyło się w celu omówienia specyfikacji technicznych, wsparcia posprzedażowego i logistyki. Obie strony rozważały możliwość wspólnego opracowania receptur dostosowanych do potrzeb algierskich konsumentów, takich jak ciasteczka z daktylami i odmiany korzenne. Kierownictwo fabryki zaproponowało również szkolenie algierskich techników na miejscu oraz elastyczne warunki płatności, aby ułatwić realizację pierwszego zamówienia.
Wizyta zakończyła się grupowym zdjęciem przed linią produkcyjną i wymianą prezentów. Algierscy klienci otrzymali próbki produktów, broszury techniczne i projekt oferty współpracy. Obie strony wyraziły przekonanie, że wizyta ta stworzy solidne podstawy dla obustronnie korzystnej współpracy w rozwijającym się algierskim sektorze piekarniczym.
W miarę jak handel między Chinami a Algierią stale się rozwija w ramach Inicjatywy Pasa i Szlaku, wizyty w fabrykach stanowią pomost do wymiany wiedzy i współpracy przemysłowej. Kierownictwo fabryki ciastek oświadczyło, że z niecierpliwością oczekuje na przyjęcie większej liczby klientów z Afryki Północnej i dostarczenie kompleksowych rozwiązań w zakresie produkcji ciastek.