Czym jest maszyna do produkcji wałków/patyków waflowych?
Chrupiące waflowy patyk Jest jednym z największych produktów spożywczych na świecie. Kraje Bliskiego Wschodu, Azji i Europy mają największe zapotrzebowanie na wafle. Rurki waflowe cieszą się dużym popytem wśród dzieci i dorosłych. Rurki waflowe są bardzo chrupiące i kruche po upieczeniu w maszynie do wafli, a dzięki odpowiedniej recepturze mają wiele różnych smaków. Spróbuj małego kęsa, a doświadczysz niezapomnianego chrupkości i smaku rurek waflowych. Są bardzo smaczne i łatwe do strawienia. Obecnie nasi klienci badają i opracowują wiele nowych smaków rurek waflowych. To najpopularniejsze danie spożywcze na świecie. Rurki waflowe można znaleźć na każdym rynku na świecie. Jeden z naszych klientów, ASICK, eksportuje ten produkt na cały świat w dużych ilościach każdego miesiąca. Mamy również innych klientów eksportujących go na cały świat teraz i w najbliższej przyszłości.
Jako profesjonalny producent maszyn spożywczych z wieloletnim doświadczeniem w produkcji wafli, szczegółowo przedstawimy ten interesujący produkt. Składa się on głównie z miksera do ciasta, systemu dozowania zawiesiny i kremu, gazowego lub elektrycznego koła do pieczenia, urządzenia do formowania wałków, urządzenia tnącego, chłodzącego pasa transportowego oraz systemu pakowania. Urządzenie pozwala na produkcję oryginalnych, okrągłych i chrupiących wafli w kształcie rurek. Poniżej szczegółowo opisujemy szczegóły.
Pierwsza część, mikser do ciasta. Maszyna ta wykorzystuje mieszadło odśrodkowe, aby zapewnić płynne mieszanie materiału. Jednorazowo może wymieszać około 60 litrów materiału w ciągu 15-20 minut.
Moc silnika: 4 kW
Wymiary: 950*450*965 mm (dł.*szer.*wys.)
Wymiary opakowania: 1050*680*1240 mm (dł.*szer.*wys.)
Część druga, dozownik zawiesiny i nadzienia. Po wymieszaniu ciasto będzie podawane do zbiornika na zawiesinę, a materiał z nadzieniem zostanie wlany do zbiornika na krem. Pod dnem zbiornika znajdują się pompy, które tłoczą zawiesinę do koła wypiekowego. Jednocześnie krem z nadzieniem zostanie przetransportowany do pustej rolki waflowej. Objętość nadzienia można ustawić na panelu.
Moc silnika: 0,18 kW*1 zestaw, 0,25 kW*4 zestawy
Wymiary: 1350*500*1460 mm (dł.*szer.*wys.)
Wymiary opakowania: 1380*785*1730 mm (dł.*szer.*wys.)
Automatyczna kontrola temperatury Pompa
Część trzecia: koło do pieczenia. Standardowe koło do pieczenia ma średnicę 1,8 metra, ale klient może wybrać 2 metry, jeśli potrzebuje większej pojemności. Duże koło do pieczenia nagrzewa się do około 170 stopni, a następnie rozpoczyna się pieczenie. Temperaturę i prędkość koła można regulować w zależności od rzeczywistego stanu pieczenia.
Moc hosta: 0,37 kW: 4 zestawy; 0,18 kW: 2 zestawy; 1,5 kW: 1 zestaw
Rozmiar: 3200*1850*2250 mm (dł.*szer.*wys.)
Wymiary opakowania: 3500*2440*2900 mm (dł.*szer.*wys.)
Część czwarta: formowanie i cięcie wałka. Po upieczeniu, dwie głowice wałkujące zwijają ciasto na okrągły kształt. Następnie przenoszą je do urządzenia tnącego, gdzie system tnący napędzany serwosilnikiem przycina je do odpowiedniego rozmiaru. Zazwyczaj długość wałka waflowego wynosi od 4 cm do 16 cm. Formę wałkującą można również zmienić, aby uzyskać wałek o średnicy 1-2 cm.
Piąta część, przenośnik chłodzący. Pas poliuretanowy chwyta rolkę wafli i schładza ją do odpowiedniej temperatury przed pakowaniem.
Moc hosta: 0,5 kW
Wymiary: 2500*450*750mm(L*W*H)
Efektywna szerokość przenośnika: 230 mm
Szósta część, maszyna pakująca. Po schłodzeniu, produkt trafia do maszyny pakującej. Dostępne są urządzenia pakujące półautomatyczne lub automatyczne, w zależności od indywidualnych wymagań klienta.
Ponieważ ten produkt waflowy zawiera bardzo mało wody, jego okres przydatności do spożycia wynosi jeden rok. Cała instalacja to niewielka inwestycja, a do jej zainstalowania potrzeba zaledwie 20 metrów kwadratowych. To mądry wybór, aby zainwestować w tę maszynę.