Maszyna do obtaczania/oblewania czekoladą PY-CC
Główne cechy
Wdrażanie automatycznego mechanizmu podawania w celu zwiększenia wydajności produkcji.
Zastosowanie dekoratora w celu poprawienia jakości produktu poprzez dekorowanie zygzaków lub pasków w różnych kolorach na powierzchni oblewanych produktów.
Stosowanie materiałów smarujących w celu dodania smaku, posypywania produktów sezamem lub granulkami orzeszków ziemnych.
Maszyna może pokrywać całą powierzchnię lub tylko jedną. Obszary powlekania można kontrolować za pomocą wibracji i prędkości nawiewu. Prędkość wentylatora jest jednolita, co zapewnia wysoką jakość powlekania czekoladą. Powierzchnia powlekana jest jednolita, gładka i piękna.
- Taśmociąg wyposażony jest w urządzenie do automatycznej korekcji, maszyna posiada ekran dotykowy i sterowanie PLC.
-Urządzenie tunelu chłodniczego zostało przez nas zaprojektowane z myślą o równomiernym i stabilnym przepływie powietrza, lepszym niż w przypadku normalnego sprzętu.
- Maszyna jest łatwa do czyszczenia, siatka jest typu ciągnącego, czyszczenie maszyny zajmuje tylko około 20 minut.
- Maszyna może być zaprojektowana do pracy z dwoma podwójnymi pasami siatkowymi do powlekania, jedną stronę można powlekać białą czekoladą, drugą czarną.
- Długość maszyny można dostosować do wymagań klienta.
Parametry maszyny
Model | PY-CC400 | PY-CC600 | PY-CC900 | PY-CC1200 |
Szerokość pasa | 400 mm | 600 mm | 900 mm | 1200 mm |
Jednostka chłodnicza | 2 zestawy | 3 zestawy | 4 zestawy | 5 zestawów |
Długość tunelu chłodniczego | 10m | 14m | 18m | 22m |
Temperatura tunelu chłodniczego | 2-10°C | 2-10°C | 2-10°C | 2-10°C |
Moc | 16 kW | 16,5 kW | 22,87 kW | 28,5 kW |
Wymiar | 13160*700*1500mm | 17500*950*1800 mm | 21500*1200*1800 mm | 25500*1450*1800 mm |
Waga | 1800 kg | 2300 kg | 3200 kg | 4050 kg |
Przebieg pracy maszyny do obtaczania czekoladą
karmienie czekoladą ===> podgrzewanie czekolady ===> zrzucanie czekolady ===> nadmuch powietrza ===> transport produktu ====> tunel chłodzący ===> produkt końcowy
Przykładowe produkty Enrob
wafle, ciasteczka, ciasta, cukierki itp.
Szczegółowe zdjęcia maszyny do oblewania czekoladą
-automatyczne sterowanie PLC za pomocą ekranu dotykowego o wysokiej dokładności
-zapewnia różne modele szerokości oblewki czekoladowej
-dostępna jest podwójna polewa czekoladowa z orzechami w sprayu
-gładki wygląd polewy czekoladowej
-łatwe do czyszczenia i oszczędzające czas
PY Certyfikaty & Patenty
Pakowanie i wysyłka
Przyjmujemy standardowy pakiet eksportowy:
Krok 1: Powierzchnia mechaniczna pokryta roztworem konserwującym (w celu ochrony stali nierdzewnej).
Krok 2: Maszyna do pakowania w poduszki plastikowe (zapobiegające uderzeniom).
Krok 3: Opakowanie w folię plastikową (aby uniemożliwić wentylację).
Krok 4: Opakowanie w drewnianej skrzyni/ramce (łatwe do transportu).
Krok 5: Zawiąż bandaż na zewnątrz drewnianej obudowy (wzmocnienie całości).
Klienci i wystawa
Proces produkcyjny
Profesjonalny producent maszyn spożywczych dostarczający najwyższej klasy i niezawodne maszyny z rygorystyczną kontrolą jakości dla światowych zakładów spożywczych
Przypadki projektów
SERWIS POSPRZEDAŻOWY
Projekt pod klucz i dożywotnie wsparcie konserwacyjne
opis2